卤鸡腿

卤鸡腿

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-26
74.3万 浏览量 7083 收藏
准备好材料。各种辅料,姜要切片,蒜去皮即可。鸡腿放入冷水锅中烧开。过凉洗净。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡腿
4个
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#卤鸡腿#的制作步骤

1. 准备好材料
卤鸡腿的做法步骤_1
2. 各种辅料,要切片,蒜去皮即可
卤鸡腿的做法步骤_2
3. 鸡腿放入冷水锅中烧开
卤鸡腿的做法步骤_3
4. 过凉洗净
卤鸡腿的做法步骤_4
5. 辅料放入卤料球中
卤鸡腿的做法步骤_5
6. 将以上材料放入电压力锅(一同放入的还有炸豆腐干,卤素食最有味的做法就是必须和荤食一起进行)
卤鸡腿的做法步骤_6
7. 加入所有的调料,适量的清水(刚能没到鸡腿即可)
卤鸡腿的做法步骤_7
8. 压力锅,按“肉/鸡”键即可、卤好后不要立刻取出,浸泡在卤汁中半天(天热时候可以等汤汁冷却了放入冰箱冷藏浸泡),吃的时候放入光波炉加热3分钟左右即可卤鸡腿烹饪技巧
卤鸡腿的做法步骤_8卤鸡腿的做法步骤_9

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