海鲜螃蟹粥

海鲜螃蟹粥

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-16
47.3万 浏览量 2336 收藏
大米淘洗干净,添水,熬粥。螃蟹洗净,揭去背部的小脐。掀去盖子,撕去腮,挑出中间的心脏,斩成两段。大米熬至粘稠,将螃蟹放入,小火焖5分钟左右关火。
扫一扫边看边做

用料

主料
螃蟹
1只
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#海鲜螃蟹粥#的制作步骤

1. 大米淘洗干净,添水,熬粥。
2. 螃蟹洗净,揭去背部的小脐。掀去盖子,撕去腮,挑出中间的心脏,斩成两段。
3. 大米熬至粘稠,将螃蟹放入,小火焖5分钟左右关火。
4. 放入丝。
5. 放入香菜末。
6. 放入盐。
7. 滴入少许香油。
8. 加入少许白胡椒粉
9. 出锅装碗即可。海鲜螃蟹粥烹饪技巧
海鲜螃蟹粥的做法步骤_1
分类标签: 私房菜 粤菜 更多

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