白菜木耳炖肉丸

白菜木耳炖肉丸

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-08
26.9万 浏览量 4443 收藏
取出冷冻的肉丸置常温下化冻。白菜洗净切宽条待用。木耳用水泡发,摘去木根洗净。
扫一扫边看边做

用料

主料
肉丸
35个
大白菜
3片
辅料
适量
适量
适量

#白菜木耳炖肉丸#的制作步骤

1. 取出冷冻的肉丸置常温下化冻。
2. 白菜洗净切宽条待用。
3. 木耳用水泡发,摘去木根洗净。
4. 切丝、葱切丁待用。
5. 锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。
6. 然后放入白菜翻炒均匀。
7. 接着再放入木耳翻炒。
8. 当白菜变色稍软时放入肉丸.
9. 加入适量的盐和水炖煮。
10. 当炖至汤色变浓时即可出锅。白菜木耳炖肉丸烹饪技巧
白菜木耳炖肉丸的做法步骤_1

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