蚝油剁椒鸡翅

蚝油剁椒鸡翅

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-08
67.3万 浏览量 4655 收藏
鸡翅洗净,每个鸡翅上划三刀,加入盐、胡椒粉和姜蒜。加入蚝油。加入料酒。充分拌匀后腌制一小时。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅
300g
剁椒
20g
辅料
20ml
20ml
适量
适量
10g

#蚝油剁椒鸡翅#的制作步骤

1. 鸡翅洗净,每个鸡翅上划三刀,加入盐、胡椒粉蒜。
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_1
2. 加入蚝油
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_2
3. 加入料酒
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_3
4. 充分拌匀后腌制一小时。
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_4
5. 锅烧热,下入鸡翅用小火煎,注意皮朝下。
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_5
6. 慢慢的煎至两面金黄并且能看出有油份出来。
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_6
7. 用煎鸡翅煎出来的油炒香剁椒
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_7
8. 加入蒜苗炒香。
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_8
9. 炒制均匀即可出锅。蚝油剁椒鸡翅烹饪技巧
蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_9蚝油剁椒鸡翅的做法步骤_10

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