酱汁咸肉白菜饭

酱汁咸肉白菜饭

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-05
58.6万 浏览量 8207 收藏
准备材料。白菜洗净切丝,菜帮子的部分切碎点。咸肉切小丁。米洗净,加平时煮饭的水,摁下煮饭键。
扫一扫边看边做

用料

主料
大米
适量
咸肉
20g
辅料
适量

#酱汁咸肉白菜饭#的制作步骤

1. 准备材料。
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_1
2. 白菜洗净切丝,菜帮子的部分切碎点。
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_2
3. 咸肉切小丁。
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_3
4. 米洗净,加平时煮饭的水,摁下煮饭键。
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_4
5. 平底锅不放油,小火炒香咸肉。
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_5
6. 咸肉出油后下白菜帮的部分炒一下。
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_6
7. 白菜开始变色稍微透明的时候下菜叶的部分一起炒。
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_7
8. 加少量盐调味。
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_8
9. 加入一勺卤汁,炒匀。
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_9
10. 炒好的菜。
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_10
11. 加入烧开的米饭中,盖盖子继续将米饭煮熟。跳至保温键后关电源,焖几分钟再开盖即可。酱汁咸肉白菜饭烹饪技巧
酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_11酱汁咸肉白菜饭的做法步骤_12

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