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>
黑芝麻豆渣馒头
黑芝麻豆渣馒头
做 法:
蒸
口 味:
清淡
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2014-08-26
50.4万
浏览量
4616
收藏
豆浆通过滤网过滤后,剩下的豆渣100克,倒入容器中,加入面粉,盐,油和白糖,酵母先倒在装有温水的容器中,搅拌好,再和1混合成团。
扫一扫边看边做
用料
主料
豆渣
100g
面粉
280g
辅料
植物油
5g
酵母粉
3g
#黑芝麻豆渣馒头#
的制作步骤
1.
豆浆通过滤网过滤后,剩下的
豆渣
100克,倒入容器中,加入
面粉
,盐,油和白糖,
2.
酵母先倒在装有温水的容器中,搅拌好,再和1混合成团
3.
盖上湿布
4.
放在一个温暖的地方发酵至两倍大
5.
取出后,揉10分钟,擀成一个长片,卷起
6.
切成5厘米的段,放在装有湿笼布的蒸笼上,中火蒸20分钟.黑芝麻豆渣馒头烹饪技巧
分类标签:
面
馒头
私房菜
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浙菜
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