玫瑰红酒果冻

玫瑰红酒果冻

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-25
47.1万 浏览量 8688 收藏
1准备好所有材料,如果没有甜菊叶可以用冰糖或者白砂糖代替。 2用沸水冲泡玫瑰花和甜菊叶,放凉后放入冰箱冷藏。
扫一扫边看边做

用料

主料
红酒
60ml
辅料
1片
10G
适量

#玫瑰红酒果冻#的制作步骤

1. 准备好所有材料,如果没有甜菊叶可以用冰糖或者白砂糖代替。
玫瑰红酒果冻的做法步骤_1
2. 用沸水冲泡玫瑰花和甜菊叶,放凉后放入冰箱冷藏。
玫瑰红酒果冻的做法步骤_2
3. 奶锅中放120ml的水和10g红糖,大火煮至红糖完全溶解
玫瑰红酒果冻的做法步骤_3
4. 趁热在红糖水中加入10g鱼胶粉,搅拌至鱼胶粉完全溶解,过筛备用。
玫瑰红酒果冻的做法步骤_4
5. 红酒加入红糖水中搅拌均匀。
玫瑰红酒果冻的做法步骤_5玫瑰红酒果冻的做法步骤_6
分类标签: 果冻 更多

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