茶树菇老鸭汤

茶树菇老鸭汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-08-19
75.1万 浏览量 7232 收藏
茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。干茶树菇,泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍,以免茶树菇中带沙影响口感。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸭肉
300克
茶树菇
15克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#茶树菇老鸭汤#的制作步骤

1. 鸭肉洗净。飞水。生,大
茶树菇老鸭汤的做法步骤_1
2. 焯好的鸭肉放入锅中,注入足量的水。放入大葱和生姜炖煮。茶树菇清水泡发。
茶树菇老鸭汤的做法步骤_2
3. 洗净。放入茶树菇一起炖煮三小时。最后适量盐调味即可。
茶树菇老鸭汤的做法步骤_3茶树菇老鸭汤的做法步骤_4

大师秘籍

1、一定要焯洗干净哦。

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