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葱油鸡蛋饼

做法：

煎

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2014-09-11

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葱油鸡蛋饼是早餐的最好选择，做法简单，方便快捷，营养丰富。

扫一扫边看边做

主料

3个

适量

辅料

葱适量	调和油适量
食盐适量

1. 所有食材准备好。倒出适量的面粉于碗内，将鸡蛋打到面粉中。加入适量的盐，并将鸡蛋顺着一个方向使劲搅和，直到蛋液和面完美融合。

2. 香葱摘去根，洗净，切成末末。香葱末加入到面中。再加入少量的水，搅拌均匀。

3. 锅内刷层薄薄的食用油。小火加热。将面倒入锅中，小火慢煎。不急着翻面，等一面煎到金黄再翻面。继续煎，两面都熟呈金黄色后，关火起锅。

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