芝士口蘑煎蛋

芝士口蘑煎蛋

做       法:
口       味:
奶香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-10
92.5万 浏览量 6950 收藏
口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一。白蘑菇可以放到我们每日菜单的必选物中,营养学家们也呼吁大众多吃无妨。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
2个
口蘑
6个
辅料
20克
2根
1汤匙
适量
适量
适量
适量

#芝士口蘑煎蛋#的制作步骤

1. 准备所需材料;
2. 鸡蛋打散,加牛奶胡椒粉、盐适量拌匀;
3. 口蘑切薄片;
4. 葱切碎;
芝士口蘑煎蛋的做法步骤_1
5. 小煎锅加油稍加热,倒入蘑菇煸香;
6. 加一半葱花调味,撒上芝士;
7. 然后倒入蛋液,小火煎至蛋液全凝固;
8. 撒上些许辣椒粉和葱花就可以了。
芝士口蘑煎蛋的做法步骤_2芝士口蘑煎蛋的做法步骤_3

大师秘籍

1、要用小火,要不底下焦了上面还没凝固。
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