山药萝卜汤

山药萝卜汤

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-23
91万 浏览量 8058 收藏
秋天什么最适合养肺,简单说白色的食物入肺,那就多吃白色的食物!现在山药,萝卜开始当季了,两者结合煮个汤,加上瘦肉和干贝,真的是鲜得不得了
扫一扫边看边做

用料

主料
山药
200克
白萝卜
200克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#山药萝卜汤#的制作步骤

1. 山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;萝卜洗净,去皮,切适量大小块;干贝洗净,用热水泡一下出味备用;煲中放适量水,下片和瘦肉煮开;
山药萝卜汤的做法步骤_1
2. 煮开后把血沫捞掉;然后下山药,萝卜以及干贝;大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;上锅前下香菜末!
山药萝卜汤的做法步骤_2山药萝卜汤的做法步骤_3

大师秘籍

1、山药容易氧化,水里放醋或者柠檬可以防止氧化!

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