西葫芦烩番茄

西葫芦烩番茄

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-30
58.3万 浏览量 5320 收藏
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
扫一扫边看边做

用料

主料
西葫芦
1个
番茄
2个
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#西葫芦烩番茄#的制作步骤

1. 西葫芦洗净,切片,番茄洗净切块,切末。热锅热油,放一半番茄块,煸炒出红油。
西葫芦烩番茄的做法步骤_1
2. 放入西葫芦片翻炒,加适量的花椒粉、盐、少许生抽炒匀,再放入剩下的番茄块继续翻炒。
西葫芦烩番茄的做法步骤_2西葫芦烩番茄的做法步骤_3

大师秘籍

1、西葫芦炒时不宜煮得太烂,以免营养损失。

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