牛肉菠菜粥

牛肉菠菜粥

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-07
81.5万 浏览量 1.2万 收藏
我家一般都是用高压锅来煮白粥煮好的白粥再添加其他的原料,就成各种咸粥了;也可以用排骨或其他骨头氽过水后,与大米一起放入高压锅煮好,就是靓粥底了!
扫一扫边看边做

用料

主料
大米
适量
牛肉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
白适量

#牛肉菠菜粥#的制作步骤

1. 牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散。
2. 再用刀锋切几下,牛肉糜就切好了。
3. 菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水份,切碎。
4. 大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。
5. 牛肉糜加入少许的盐腌5分钟后,倒入煮好的白粥中。
6. 再倒入菠菜碎,最后加入油、盐、白胡椒粉调味即可。
牛肉菠菜粥的做法步骤_1牛肉菠菜粥的做法步骤_2
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