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黑椒牛排佐蜂蜜酱

做法：

烤

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2014-11-13

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在家也可小资一下，爱尔兰牛排的第一次尝试，肉与汁的口感都很饱满。牛排酱搭配蜂蜜增添些酱汁的细腻口感。

扫一扫边看边做

主料

200g

辅料

1. 手磨黑胡椒粒与海盐混合后将牛排四周均匀沾裹腌制20-30分钟。

2. 胡萝卜切菱形，黄瓜、奶酪切块，圣女果对半切备用。

3. 取腌制的牛排烤至7分熟（每面2分钟）。

4. 放入4汤匙牛排酱、1汤匙蜂蜜熬至酱汁微浓稠。

5. 将牛排、蔬菜、奶酪排盘后淋上蜂蜜酱汁即可。

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