鸡蛋肠粉

鸡蛋肠粉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-18
31.5万 浏览量 4593 收藏
肠粉粉是网购的,网购一直没做啊,下次试试看自己配粉,那就想吃就能自己做来吃,其实做肠粉也不难啊,就是麻烦点啊。配料按自己喜欢添加。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
1个
辅料
适量
适量
适量
适量

#鸡蛋肠粉#的制作步骤

1. 准备材料。(肠粉100g、鸡蛋花)
2. 粉加适量清水调成流动的糊。
3. 披萨盘放在锅里蒸热,刷上油。
4. 倒入粉浆。
鸡蛋肠粉的做法步骤_1
5. 倒入鸡蛋液,葱花。
6. 热水上锅蒸。
7. 蒸至透明拿出。
8. 用刮板把肠粉刮下来,淋上酱油,淋少许麻油
鸡蛋肠粉的做法步骤_2鸡蛋肠粉的做法步骤_3

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