玉米鸡蛋米饭饼

玉米鸡蛋米饭饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-23
53.9万 浏览量 9593 收藏
鸡蛋:养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤,鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
扫一扫边看边做

用料

主料
玉米
1根
鸡蛋
2个
米饭
300克
辅料
3茶勺
6茶勺
3克

#玉米鸡蛋米饭饼#的制作步骤

1. 准备所需原料
2. 把嫩玉米洗净掰成玉米粒
3. 用开水煮5分钟左右捞起沥干水分
4. 鸡蛋打散搅拌均匀
玉米鸡蛋米饭饼的做法步骤_1
5. 把鸡蛋液加进米饭里拌均匀,成一粒粒的米粒
6. 加玉米粒
7. 加盐
8. 孜然粉植物油拌均匀
9. 把模具洗净里面刷上植物油,电饼铛刷上一层植物油,按下煎蛋功能键加热,用勺子舀一勺玉米鸡蛋米饭液放进模具里
10. 煎到玉米鸡蛋液定型,把模具去掉,翻面继续煎到两面金黄色即可,撒上香葱末即可
玉米鸡蛋米饭饼的做法步骤_2玉米鸡蛋米饭饼的做法步骤_3

大师秘籍

1、可以根据自己喜欢的焦嫩程度,按下煎蛋饼功能键。
2、鸡蛋可以多加,米饭少加。
3、喜欢吃辣烧烤辣味的,可以加辣椒粉。
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