冬瓜肉丸汤

做法: 口味:清淡 难度:普通 人数:1-2人 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
冬瓜肉丸汤的做法

冬瓜肉丸汤菜汤味鲜美,肉丸爽滑,营养丰富。是一道老少皆宜的汤品。

1烧开水把冬瓜放下去煮,把瘦肉和香菇剁碎,加入油,盐生粉,往一个方向搅拌,分三次加入清水,搅拌上劲。

2把冬瓜煮差不多熟,然后把拌的肉团成圆子放下去,加点冬菜煮到肉丸子熟了就可以了,吃之前加盐调味哦,最后撒点香菜就好了。

烹饪技巧:
加点冬菜一起煮味道很好的哦