冬瓜肉丸汤

冬瓜肉丸汤

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-27
44.6万 浏览量 3828 收藏
冬瓜肉丸汤菜汤味鲜美,肉丸爽滑,营养丰富。是一道老少皆宜的汤品。
扫一扫边看边做

用料

主料
冬瓜
400克
猪肉
100克
虾
300克
韭菜
100克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#冬瓜肉丸汤#的制作步骤

1. 烧开水把冬瓜放下去煮,把瘦肉和香菇剁碎,加入油,盐生粉,往一个方向搅拌,分三次加入清水,搅拌上劲。
冬瓜肉丸汤的做法步骤_1
2. 把冬瓜煮差不多熟,然后把拌的肉团成圆子放下去,加点冬菜煮到肉丸子熟了就可以了,吃之前加盐调味哦,最后撒点香菜就好了。
冬瓜肉丸汤的做法步骤_2冬瓜肉丸汤的做法步骤_3

大师秘籍

1、加点冬菜一起煮味道很好的哦。

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