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>
奶香玉米饼
奶香玉米饼
做 法:
煎
口 味:
奶香
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2014-12-12
98.3万
浏览量
1.2万
收藏
这款看起来养眼、吃起来可口的爱心玉米饼,是一款非常受欢迎的美食。 做起来也是简单快捷,不需揉面不用醒面,把牛奶倒进玉米糊里搅拌搅拌放到锅子里煎熟,用不上十分钟就可以开吃啦。 玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却使之获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,
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扫一扫边看边做
用料
主料
面粉
80克
玉米
30克
辅料
鸡蛋
2个
牛奶
50毫升
炼乳
1汤匙
食盐
适量
#奶香玉米饼#
的制作步骤
1.
准备原料
2.
鸡蛋
打散,
玉米
粒控干水分,放入碗中
3.
倒入
炼乳
和盐,搅匀
4.
倒入
面粉
,轻轻翻拌均匀
5.
逐渐倒入
牛奶
,拌匀
6.
平底锅抹油,稍微热后倒入面糊,用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平,小火煎熟,单面双面皆可。
大师秘籍
1、练乳很甜,量可自己掌握。
更多秘籍:
面粉的做法
玉米的做法
分类标签:
饼
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