牙签牛肉

牙签牛肉

做       法:
口       味:
五香
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-01-05
100.2万 浏览量 1.5万 收藏
牙签牛肉,因为是油炸的东东,平时不能常吃,可是隔时间长了,又会嘴馋,解馋的办法只有一种,那就是自己动手了。另外不喜欢油炸的朋友,用烤箱烤也可以。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛肉
350克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#牙签牛肉#的制作步骤

1. 牛肉切成1.5厘米见方的丁
3. 抓匀腌制20分钟,将盐、辣椒粉孜然粉、孜然粒、芝麻混合成调味料备用
4. 加入一大半的调料,再次抓匀腌制10分钟
5. 用牙签串好所有的牛肉
6. 锅里放油烧至六成热,放入串好的牙签牛肉
7. 炸2分钟后捞出来沥干油
8. 倒入剩下的调料,拌匀
9. 再倒入锅内高温复炸半分钟即可
牙签牛肉的做法步骤_1牙签牛肉的做法步骤_2
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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