中式土豆披萨

中式土豆披萨

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-01-23
72.5万 浏览量 1.2万 收藏
女儿喜欢吃披萨,今天路过披萨店,突发奇想,用土豆来做披萨。手忙脚乱终于把这土豆披萨做好了。这款土豆披萨,饼底软糯,馅心酸甜咸,很可口。有兴趣的你值得一试。
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
适量
鸡蛋
适量
腊肉
适量
火腿
适量
白萝卜
干适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#中式土豆披萨#的制作步骤

1. 准备好材料,胡萝卜培根切小粒,猪肉剁成末
2. 土豆去皮,擦成细丝,加入一个鸡蛋后加入盐、胡椒粉及少量味极鲜酱油搅拌均匀,另取一小碗打入一个鸡蛋搅拌均匀
3. 不粘锅烧热,加入油放肉末炒出油至微黄色
4. 加入洋葱炒出香味
5. 加入番茄酱,味极鲜酱油,少量盐,再炒约3分钟,将番茄肉酱炒好盛出备用
6. 不粘锅中刷上一层油,倒入土豆鸡蛋液,摊平
中式土豆披萨的做法步骤_1
7. 表面稍干时辅上番茄肉酱
8. 再撒上胡萝卜粒、玉米粒、培根粒、豌豆
9. 最后倒入鸡蛋液
10. 盖上盖子,小火慢煎8分钟即可
中式土豆披萨的做法步骤_2中式土豆披萨的做法步骤_3
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