蔓越莓奶酪焗红薯
发布时间:2015-01-27
63.9万 浏览量
5976 收藏
焗红薯好吃,烤的时间又不长。给孕妇吃,油和糖都减半,并且有奶酪可以补钙。今天做的蔓越莓奶酪焗红薯,加了酸甜的蔓越莓,真的比不加要好吃多了。
#蔓越莓奶酪焗红薯#的制作步骤
4. 红薯瓤+
黄油丁+蛋黄+蔓越莓+
淡奶油+
炼乳+绵
白糖一起搅拌均匀成泥。因为红薯泥是热的,所以搅拌黄油会融化。
5. 把搅拌好的红薯泥装进红薯皮,上面撒
奶酪丝,用蔓越莓装饰一下。
大师秘籍
1、若要好看就多烤一会,其实融化就可以了,我为了拍照金黄,所以多烤了一会。
2、除了蔓越莓还可以加葡萄干,蓝莓干等果脯。我觉得一样很好吃,蔓越莓酸酸甜甜的和红薯一起,带着浓郁的奶香。
3、红薯最好选择我这种蒸出来是黄色的,白心的不好吃。买红薯的时候要是烤来吃,就要选择哪种比较瘦长的。
4、这个用微波炉做也是可以的。但是具体要看自己家的微波炉,我没用过不知道,但是卖红薯的说可以。