五福报春

五福报春

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-02-04
20.8万 浏览量 1261 收藏
春节就要来了,各家得年夜饭也都提上了日程,每家都会做出最拿手而且最适合得年夜饭,今天小编也来凑凑热闹,做了一道五福报春,一起来学习一下把!
扫一扫边看边做

用料

主料
面团
菠菜汁适量
猪肉
适量
五花肉
适量
芋头
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#五福报春#的制作步骤

1. 原料图。先做窝窝头。
2. 面团搓条切五份圆柱体。
3. 圆柱竖起来用做窝头的手法做个窝窝。
4. 捏个边出来,稍微宽一点,从口那里也捏个边竖起来。
5. 用筷子把两个边和在一起。成了花窝窝。放入蛋挞模中用手整形。
6. 开水上锅,蒸八分钟。蒸的时候炒咸菜。
五福报春的做法步骤_1
7. 雪菜,笋,香菇切丁焯水捞出挤干备用。蛋白切丁。
8. 锅里放一点食用油,把猪肉糜煸炒微黄。
9. 放入末,干辣椒圈,五香粉,煸炒出香味,放一汤匙生抽,半茶匙白糖炒到猪肉糜均匀上色。
10. 倒入雪菜,笋,香菇,蛋白,兑半碗水,调入盐,小火煨一会大火收汁即可。出锅前放鸡精
11. 蒸好的窝头,蛋黄用筛子压蓉。装入窝头边,中间装菜即可。
12. 做好了
五福报春的做法步骤_2五福报春的做法步骤_3

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