烧日本豆腐

烧日本豆腐

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-02-04
71万 浏览量 4686 收藏
日本豆腐是个好玩的东西,其实和豆制品没有半毛钱关系,是鸡蛋做出来的,有点像中国的水蒸蛋,为什么叫做日本豆腐估计是从日本来的原因吧~ 日本的包装上面写的是玉子豆腐,玉子就是鸡蛋的意思,日语里面也可以叫做鸟卵,可是毕竟不文雅,还是玉子豆腐好听一点~ 黄色的玉子豆腐加上红色的胡萝卜、粉色的香肠和绿色的豌豆,一点榨菜点缀,真是好吃的不得了!
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用料

主料
豆腐
日本适量
胡萝卜
适量
西兰花
适量
火龙果
适量
燕麦
适量
培根
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#烧日本豆腐#的制作步骤

1. 香肠切成小丁
2. 胡萝卜洗净切成小丁,这一步略麻烦
3. 豆腐从中间切开,横着劈开之后切成小段
4. 电饭锅(好吧又是电饭锅,我寝室里只有电饭锅)烧热,加入食用油,我加的是自己做的葱油
5. 加入榨菜,炒香
6. 炒到榨菜稍微变色
烧日本豆腐的做法步骤_1
7. 加入香肠丁
8. 加入甜豌豆和胡萝卜丁
9. 加入玉子豆腐
10. 加入辣鲜露和一点点水
11. 最后加入生粉勾芡即可~
12. 成品图
烧日本豆腐的做法步骤_2烧日本豆腐的做法步骤_3

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