咖喱牛肉可乐饼

咖喱牛肉可乐饼

做       法:
口       味:
咖喱
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-05
42.6万 浏览量 6788 收藏
可乐饼的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时,逐渐开始被日本人民接受,然后备受钟爱的美食。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛肉
适量
土豆
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#咖喱牛肉可乐饼#的制作步骤

1. 土豆去皮洗净,切成厚片,蒸熟。
2. 将蒸熟的土豆碾成泥。
3. 洋葱剁碎。
4. 炒锅中倒油烧热,放入洋葱末炒香。
5. 再倒入牛肉馅炒出香味。
6. 加大喜大黄金咖喱
咖喱牛肉可乐饼的做法步骤_1
7. 再加入适量盐和胡椒粉炒匀。
8. 倒入土豆泥。
9. 用小火炒约10分钟,即成馅,关火后放至温热。
10. 做成喜欢的形状。
11. 薄薄的沾一层面粉
12. 然后托蛋液。
咖喱牛肉可乐饼的做法步骤_2
13. 再裹上面包糠
14. 锅中倒油约500克,烧至7成热,放入做好的可乐饼。
15. 炸至金黄色捞出沥油,就可以吃了,吃的时候还可以蘸着蛋黄酱,特别好吃。
16. 成品图。
咖喱牛肉可乐饼的做法步骤_3咖喱牛肉可乐饼的做法步骤_4
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