牛肉秋葵卷

牛肉秋葵卷

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-02-25
71.8万 浏览量 7316 收藏
秋葵营养价值很高,被誉为植物伟哥,呵呵,男士应该多吃点啦。秋葵的做法很多,今天我则是用牛肉卷了煎,然后用汁煨一下,这样即使不喜欢吃秋葵的也会觉得很好吃的。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛里脊肉
适量
辅料
适量

#牛肉秋葵卷#的制作步骤

1. 秋葵洗净,开水煮1--2分钟,煮熟捞出用冷水浸泡备用
2. 牛里脊肉切宽约5厘米的长薄片。晚上做饭,没注意闪光灯闪了,结果把牛肉拍的颜色变了。看下面的图都是正常颜色
3. 用牛肉把煮好的秋葵卷起来
4. 尽量把秋葵都包裹起来
牛肉秋葵卷的做法步骤_1
5. 平底锅放少许的油,中火放入煎
6. 煎到几面都变色
7. 换炒锅,倒入红酒和蚝油调汁
8. 放入煎好的牛肉秋葵卷
9. 小火煮至汁浓稠
10. 切段装盘即可
牛肉秋葵卷的做法步骤_2牛肉秋葵卷的做法步骤_3

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