南瓜一品盅

南瓜一品盅

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-27
67.4万 浏览量 4306 收藏
腐竹泡开,切段,杏鲍菇、蟹味菇、香菇切丁,南瓜切块。将小南瓜切去蒂的上半部分,中间挖空。
扫一扫边看边做

用料

主料
豌豆
20g
南瓜
30g
香菇
30g
蟹味菇
20g
杏鲍菇
20g
腐竹
30g
辅料
1个
10g
10g
2g
适量
3g
5g

#南瓜一品盅#的制作步骤

1. 腐竹泡开,切段,杏鲍菇蟹味菇香菇切丁,南瓜切块。
南瓜一品盅的做法步骤_1
2. 将小南瓜切去蒂的上半部分,中间挖空。
南瓜一品盅的做法步骤_2
3. 放入锅中蒸熟,备用。
南瓜一品盅的做法步骤_3
4. 放少许油起锅,放入片炒香,下入杏鲍菇、蟹味菇、香菇切丁翻炒。
南瓜一品盅的做法步骤_4
5. 再下入腐竹、豌豆、南瓜翻炒。
南瓜一品盅的做法步骤_5
6. 倒入适量高汤煮两分钟,放入盐、糖、蚝油调味出锅。
南瓜一品盅的做法步骤_6
7. 将炒好的杂菇倒入蒸熟的南瓜盅里即可。
南瓜一品盅的做法步骤_7南瓜一品盅的做法步骤_8

小编推荐

好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28481 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41626 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19584 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196154 阅读