丝瓜酿虾盅

丝瓜酿虾盅

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-03-04
96.5万 浏览量 8003 收藏
丝瓜切段,用小勺子挖成盅。虾仁把虾尾去掉单独用。挖出来的丝瓜打碎。虾仁加五花肉,葱花3块姜汁1茶匙打碎成肉泥。
扫一扫边看边做

用料

主料
丝瓜
2根
虾仁
10个
辅料
10g
1/3茶匙
1茶匙
1茶匙
1/3茶匙
1茶匙
3片
1段

#丝瓜酿虾盅#的制作步骤

1. 原料图。
丝瓜酿虾盅的做法步骤_1
2. 丝瓜切段,用小勺子挖成盅。虾仁把虾尾去掉单独用。
丝瓜酿虾盅的做法步骤_2
3. 挖出来的丝瓜打碎。虾仁加五花肉花3块汁1茶匙打碎成肉泥。
丝瓜酿虾盅的做法步骤_3
4. 把虾泥酿入虾盅。插入虾尾,做好的虾盅码放好,淋入丝瓜泥。
丝瓜酿虾盅的做法步骤_4
5. 锅底下放水,葱段姜片。大火烧开蒸8分钟。把蒸鱼豉油鸡精芝麻油蒜泥混合,蘸食。
丝瓜酿虾盅的做法步骤_5丝瓜酿虾盅的做法步骤_6
分类标签: 热菜 私房菜 更多

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