木瓜牛奶冻

木瓜牛奶冻

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
半天
发布时间:2015-03-12
43.9万 浏览量 6016 收藏
看到这道甜点的第一反应就是好美啊,对于这样漂亮的食物会让我更有食欲,相信大家也是这样的,今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面,好看更好吃了!
扫一扫边看边做

用料

主料
木瓜
适量
牛奶
适量
辅料
适量
适量
适量

#木瓜牛奶冻#的制作步骤

1. 准备好材料,将鱼胶粉和清水房到小碗里面,让鱼胶粉吸水膨胀!
2. 洗净木瓜的外皮,切去头部,用勺子将里面的瓜子掏出来
3. 然后竖放在一个小碗上备用
4. 牛奶淡奶油,砂糖放到不锈钢盆里
木瓜牛奶冻的做法步骤_1
5. 小火加热到糖溶化就可以了
6. 将鱼胶液倒入奶液种,搅拌溶化混合
7. 混合的奶液放凉,然后倒入木瓜中!
8. 放入冰箱冷藏3小时左右,再拿出来切块就可以了!
木瓜牛奶冻的做法步骤_2木瓜牛奶冻的做法步骤_3
分类标签: 甜品 粤菜 更多

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