山药山楂饼

山药山楂饼

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-03-15
87.9万 浏览量 1.4万 收藏
用铁杆山药和苹果山楂酱做的糯香软饼,酸酸甜甜的口感,软软糯糯,里面还夹着粒粒香浓的花生颗粒,补脾健益化积食。早餐来上块,能够帮你充分的打开味蕾。美好的一天,从此开始。有没有,心情爽爽的,精精神神的迎接美好的一天。
扫一扫边看边做

用料

主料
山药
300克
辅料
适量
适量
适量
适量

#山药山楂饼#的制作步骤

1. 山药上锅蒸熟。
2. 花生去皮后擀成碎颗粒
3. 将蒸熟的山药趁热去皮,压成泥
4. 加入适量糯米粉,和匀成柔软面团。
山药山楂饼的做法步骤_1
5. 取一块面团,压平,放入少许山楂苹果酱和花生馅
6. 包成饼形
7. 平底锅或电饼铛抹少许油,中小火慢烙
8. 翻面,两面都成金色外壳即可
山药山楂饼的做法步骤_2山药山楂饼的做法步骤_3

大师秘籍

1、各种你喜欢的果酱都可,不要放太多。
2、山药和糯米粉中不必加水了。
3、普通的菜山药含水份较多,也可,但效果有差异。
更多秘籍: 山药的做法
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