一品蒸豆腐

一品蒸豆腐

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-03-30
83.8万 浏览量 5644 收藏
昨晚的晚餐就是一品蒸豆腐加青菜炒香菇了。昨天一天吃了鱼、肉、鸡蛋、豆腐、蔬菜、荷兰豆、香菇、主食、杂粮等,营养够均衡了吧!
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐
适量
培根
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#一品蒸豆腐#的制作步骤

1. 豆腐一块,去骨头去鱼皮鱼一小块
2. 嫩豆腐用汤匙压成泥,鱼剁成蓉
3. 鱼蓉用盐、料酒胡椒粉生抽、美极鲜搅拌均匀腌制15分钟和豆腐泥搅拌均匀放蒸锅中蒸制,中火蒸十五分钟取出
4. 胡萝卜切小粒,豌豆洗干净,培根一块
5. 培根切小块备用,热锅凉油,放入培根炒香,加入胡萝卜粒和荷兰豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美极鲜、盐、胡椒粉炒匀,培根切小粒.热锅凉油,放入培根炒香,加入胡萝卜粒和豌豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美极鲜、盐、胡椒粉炒匀
6. 将炒好的培根豌豆等辅在豆腐鱼上即可
一品蒸豆腐的做法步骤_1一品蒸豆腐的做法步骤_2

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