梨膏

梨膏

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-03-30
74.4万 浏览量 8425 收藏
梨清洗干净,去皮,切成小块。红枣去核切小条,生姜切碎。
扫一扫边看边做

用料

主料
冰糖
50g
鸭梨
1000g
姜
20g
红枣
40g
辅料
适量

#梨膏#的制作步骤

1. 备好材料:鸭梨或雪梨1000克、红枣40克、生20克和冰糖50克。
梨膏的做法步骤_1
2. 梨清洗干净,去皮,切成小块。
梨膏的做法步骤_2
3. 红枣去核切小条,生姜切碎。
梨膏的做法步骤_3
4. 将梨分次打成泥,最后加入红枣和生姜打碎。注:没有打碎机,有可用擦子擦成丝。
梨膏的做法步骤_4
5. 倒入锅中,加入冰糖,煮开后转中小火,大约半小时。
梨膏的做法步骤_5
6. 装入无水无油洁净的玻璃瓶中,待到凉透入冰箱保鲜层保存。
梨膏的做法步骤_6
7. 吃时舀上1-2勺子。
梨膏的做法步骤_7
8. 冲入沸水。
梨膏的做法步骤_8
9. 温热时加点蜂蜜饮用。
梨膏的做法步骤_9梨膏的做法步骤_10
分类标签: 甜品 小吃 更多

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