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上海泡饭

做法：

泡

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2015-04-08

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做泡饭的材料：剩米饭、青菜和高汤。将饭放进高压锅内胆中，汤也倒下去，还要再加点水。注：泡饭是比较清淡的，因此不能太油。

扫一扫边看边做

主料

高汤半碗	米饭 1碗
青菜 1棵

辅料

适量

1. 做泡饭的材料：剩米饭、青菜和高汤。

2. 将饭放进高压锅内胆中，汤也倒下去，还要再加点水。注：泡饭是比较清淡的，因此不能太油。

3. 盖上锅盖，但不要完全合上，启动。

4. 青菜切碎备用。

5. 锅开后再两分钟后揭开锅盖，先将青菜梗放进，搅拌。

6. 等到锅开，再把叶子放下去。

7. 锅再开，加点盐调味，搅拌均即可。

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