凤梨鸭丁

凤梨鸭丁

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-14
82.3万 浏览量 9492 收藏
凤梨炒鸭丁,果香天然,酸酸甜甜的凤梨味诱人食欲,入口凤梨的果香味和肉香味融合饱满,肉质鲜嫩多汁,咀嚼过程中风味层次感强,食后肉香味和果香味不绝于口,耐人寻味。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸭肉
适量
菠萝
适量
鸡翅
根适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
干适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#凤梨鸭丁#的制作步骤

1. 材料
2. 材料
3. 菠萝去皮切丁
4. 鸭子去骨,切丁
5. 将鸭丁放入大碗中,加水淀粉料酒
6. 盐腌15分钟
凤梨鸭丁的做法步骤_1
7. 锅中放入油,油热后下末爆香,倒入鸭丁翻炒
8. 炒到鸭丁变白,调入生抽蚝油,炒匀
9. 下入豌豆粒、菠萝丁翻炒均匀即可出锅
10. 成品图
凤梨鸭丁的做法步骤_2凤梨鸭丁的做法步骤_3

小编推荐

莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19584 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196153 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30165 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99827 阅读