笋干烧肉

笋干烧肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
数天
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2015-04-16
63.4万 浏览量 9257 收藏
竹笋味道鲜美,只是上市时间非常短,好在还有香甜的笋干可以替代,而且味道也非常香甜哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
五花肉
适量
笋干
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#笋干烧肉#的制作步骤

1. 干笋提前浸泡两天,洗净切成寸断;
2. 准备好其他原料;
3. 锅中放少许油,加入五花肉
4. 按下电饭煲炖煮的功能键;
5. 约5分钟后,打开电饭煲后发现五花肉微微出油,再加入片、大料一起翻炒;
6. 再加入酱油和生抽、糖翻炒;
笋干烧肉的做法步骤_1
7. 翻炒两下后加入切成段的笋干和适量的水;
8. 再加入小葱节,关上盖后继续炖煮,直至电饭煲工作完毕提示音叫;
9. 最后加入盐、胡椒粉,拌均匀;
10. 盛入碗中。
笋干烧肉的做法步骤_2笋干烧肉的做法步骤_3

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