酿红椒

酿红椒

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-21
100.3万 浏览量 1.4万 收藏
买了些红椒,这种非但一点都不辣,还略带一点甜甜的味道,红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果。
扫一扫边看边做

用料

主料
红椒
适量
猪肉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#酿红椒#的制作步骤

1. 猪肉末与鲮鱼胶。
2. 把两种肉泥加入适量末与调味料一起,顺着一个方向搅打上劲。
3. 红椒洗净对半切并去籽。
4. 往红椒内部均匀抹上生粉
5. 酿入肉馅。
6. 饼铛加热,放油,把酿红椒放入煎制。
酿红椒的做法步骤_1
7. 两面都略煎一下。
8. 盛出备用。
9. 锅烧热,爆香末。
10. 加入适量开水,并调入适量盐,糖,生抽蚝油,接着把煎好的酿红椒放入锅内烧制。
11. 临出锅前用少许生粉水勾个芡。
12. 大火烧滚,即可出锅。
酿红椒的做法步骤_2酿红椒的做法步骤_3

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