奇鲜黄豆煲猪尾

奇鲜黄豆煲猪尾

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-22
25.4万 浏览量 4810 收藏
坐锅烧水,猪尾凉水下锅,下二锅头、姜片煮净血水捞出待用
扫一扫边看边做

用料

主料
黄豆
100g
猪尾巴
300g
辅料
2g
5g
适量
300ml

#奇鲜黄豆煲猪尾#的制作步骤

1. 猪尾锋速三刮毛,斩段待用
奇鲜黄豆煲猪尾的做法步骤_1
2. 坐锅烧水,猪尾凉水下锅,下二锅头、片煮净血水捞出待用
奇鲜黄豆煲猪尾的做法步骤_2
3. 黄豆泡水2小时,充分泡发待用
奇鲜黄豆煲猪尾的做法步骤_3
4. 坐锅起油,六成热下八角桂皮生姜爆香
奇鲜黄豆煲猪尾的做法步骤_4
5. 牛肉酱、辣子红油炒香
奇鲜黄豆煲猪尾的做法步骤_5
6. 下猪尾爆炒2分钟至上色
奇鲜黄豆煲猪尾的做法步骤_6
7. 下黄豆,翻炒1分钟
奇鲜黄豆煲猪尾的做法步骤_7
8. 高汤,大火煮沸,下自制味素、盐,转中小火焖煮1小时,大火收汁,淋蒸鱼豉油,翻炒均匀,起锅即可
奇鲜黄豆煲猪尾的做法步骤_8奇鲜黄豆煲猪尾的做法步骤_9

小编推荐

莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19486 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19252 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30085 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28388 阅读