香芒糯米饭

香芒糯米饭

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-24
53.2万 浏览量 3327 收藏
儿子说给我一道菜任务:要有喜欢的芒果,还要有喜欢的糯米! 我绞尽脑汁终于想出了这道菜,儿子很满意!
扫一扫边看边做

用料

主料
芒果
适量
糯米
适量
辅料
适量

#香芒糯米饭#的制作步骤

1. 材料:糯米昨晚上泡清水,今天中午用,蜜豆是以前做好放冰箱保存的
2. 取一部分糯米与蜜豆拌匀,在蒸饭的碗内壁涂摸上玉米油
3. 芒果切小粒
4. 先在碗底铺一层白糯米
香芒糯米饭的做法步骤_1
5. 再铺一层蜜豆混合糯米
6. 最后铺一层白糯米,加清水,以不超出米平面为标准
7. 大火蒸40分钟,可以用筷子在碗中央插两个透气孔,这样中间的饭不容易夹生
8. 蒸熟后稍凉把饭盖到另一盘中,撒上芒果粒就成功了
香芒糯米饭的做法步骤_2香芒糯米饭的做法步骤_3
分类标签: 米饭 粤菜 更多

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