香煎三文鱼拌牛油果

香煎三文鱼拌牛油果

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-05-05
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准备材料 将三文鱼冼净去皮切成小块,调入适量盐、胡椒粉、挤上柠檬汁,肤抓匀腌制几分钟
扫一扫边看边做

用料

主料
三文鱼
适量
生菜
适量
柠檬
1个
牛油果
1个
辅料
适量
适量
适量

#香煎三文鱼拌牛油果#的制作步骤

1. 准备材料
香煎三文鱼拌牛油果的做法步骤_1
2. 三文鱼冼净去皮切成小块,调入适量盐、胡椒粉、挤上柠檬汁,肤抓匀腌制几分钟
香煎三文鱼拌牛油果的做法步骤_2
3. 牛油果去核去皮切成小块,挤入柠檬汁拌匀
香煎三文鱼拌牛油果的做法步骤_3
4. 锅里油烧热,放入三文鱼煎至微黄捞出待用
香煎三文鱼拌牛油果的做法步骤_4
5. 将牛油果和三文鱼放到一起,加少量盐、橄榄油轻轻拌匀
香煎三文鱼拌牛油果的做法步骤_5
6. 用沙拉生菜铺底,倒上拌好的牛油果三文鱼即可。
香煎三文鱼拌牛油果的做法步骤_6香煎三文鱼拌牛油果的做法步骤_7

大师秘籍

1、牛油果切开容易氧化变黑,挤点柠檬汁就可以解决了!

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