多肉盆栽小蛋糕

多肉盆栽小蛋糕

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-11
89.3万 浏览量 8838 收藏
做翻糖的白糖倒入破壁机中。启动研磨功能将白糖打成细腻的糖粉过下筛。一个蛋清打出泡沫。倒入糖粉和泰勒粉混合均匀。
扫一扫边看边做

用料

主料
辅料
25g
适量
适量

#多肉盆栽小蛋糕#的制作步骤

1. 做翻糖的白糖倒入破壁机中。启动研磨功能将白糖打成细腻的糖粉过下筛。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_1
2. 一个蛋清打出泡沫。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_2
3. 倒入糖粉和泰勒粉混合均匀。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_3
4. 为了防粘往里面加少许黄油,有白油更好。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_4
5. 揉好后用保鲜膜包住静置一会。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_5
6. 做蛋糕的鸡蛋全部放入打蛋桶开启打蛋器。砂糖分三次加入,直到打好的蛋糊滴落下不是那么容易消失即可。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_6
7. 过好筛的低筋面粉分次倒入蛋糊中。用橡皮刮刀拌匀。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_7
8. 倒入植物油拌匀。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_8
9. 盛到纸杯里面八分满,烤箱预热好后放入小蛋糕,中层上下火180度20分钟左右,烤好后将蛋糕取出晾凉。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_9
10. 奶油加入白糖。开启打蛋器从慢到快搅拌模式。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_10
11. 搅打到直挺并可以画出清晰的花纹即可。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_11
12. 小蛋糕从杯取出,切平鼓起来的面。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_12
13. 翻糖加入少许色素调出所需色彩。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_13
14. 将咖啡色擀成薄片,按照稍高于小蛋糕的高度切成长方形,上面再切掉一窄条当花盆边。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_14
15. 取一点白色翻糖用水化开抹在咖啡色糖皮上,放上小蛋糕卷住。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_15
16. 外面粘一圈花盆边。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_16
17. 花盆里面填上奶油。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_17
18. 奥利奥用擀面杖擀碎。洒在奶油上面覆盖。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_18
19. 翻糖捏出多肉形状。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_19
20. 最后组合好放在花盆上即可。
多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_20多肉盆栽小蛋糕的做法步骤_21

小编推荐

炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 98527 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19255 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28390 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24441 阅读