马蹄猪肉水饺

马蹄猪肉水饺

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
中级
人       数:
3-4人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-11
30.8万 浏览量 4700 收藏
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
400克
猪肉
500克
辅料
175克
150克
30克
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#马蹄猪肉水饺#的制作步骤

1. 先来做馅,准备好猪绞肉,马蹄和榨菜切小丁
2. 然后把马蹄和榨菜倒进肉里面
3. 加入所有的调料顺一个方向搅匀
4. 最有加入葱花拌匀,肉馅就做好了
马蹄猪肉水饺的做法步骤_1
5. 面粉里面加入水
6. 用筷子搅成絮状
7. 揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜松弛30分钟
8. 将松弛好的面团擀成薄面皮
马蹄猪肉水饺的做法步骤_2
9. 然后用圆形的模具印出圆饺子皮
10. 将所有的做好,撒些干面粉防粘
11. 取一个饺皮,放肉馅在中间,包起来
12. 将所有的都这样做好,锅里水烧热放进去煮熟捞起来就可以了
马蹄猪肉水饺的做法步骤_3马蹄猪肉水饺的做法步骤_4

大师秘籍

1、肉馅提前做好,这样饺子皮擀好了之后可以直接包!
2、做好的水饺可以装好放进冰箱冷冻起来,要吃的时候拿出来煮很方便!
分类标签: 饺子 更多

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