炝炒菠菜梗

做法: 口味:咸鲜 难度:普通 人数:1-2人 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
主料
辅料
炝炒菠菜梗的做法

1准备食材2将猪肉切成细丝,并用蛋清淀粉料酒抓匀上浆备用3干红椒切段,葱切段备用4将菠菜用手撕成长条

5用切再略切成寸段。6锅中放适量油烧热,加入肉丝滑炒变色盛出7剩用锅中底油,加入葱干红炒香8加入菠菜梗快速翻炒9略变软时,加入肉丝同炒10翻匀后,加入盐调味出锅

烹饪技巧:
菠菜梗需要大火快炒,保持其脆感。