豉油鸡

豉油鸡

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-25
50.4万 浏览量 6833 收藏
豉油鸡是一道相当不错的广东菜,做法简单,新手也能做的美美滴。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡肉
土鸡半只
辅料
适量
适量
适量
适量

#豉油鸡#的制作步骤

1. 主材料。
2. 取个奶锅或砂锅,加入1:1的水和酱油沙姜片和小半勺的白糖煮开。(液体份量要没过鸡)
3. 放入鸡盖紧煮8分钟。
4. 打开锅盖将鸡翻面盖紧再煮8分钟关火。
5. 别打开盖、盖紧再虚焖15分钟完成。
6. 成品!切块食用。
豉油鸡的做法步骤_1豉油鸡的做法步骤_2

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