酸辣茄汁面疙瘩

酸辣茄汁面疙瘩

做       法:
口       味:
酸咸
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-06-05
64.1万 浏览量 5957 收藏
今天上一道最平民的主食 ——面疙瘩汤。今天我要做的事酸辣茄汁面疙瘩。浓浓的酸辣番茄汁搭配柔软面疙瘩,吃起来别有一番香醇滋味~~
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#酸辣茄汁面疙瘩#的制作步骤

1. 番茄洗干净切成小块
2. 在干净的碗中倒入面粉可1g盐
3. 加入一点凉水,搅拌成面絮
4. 锅中倒油,放入爆香。倒入西红柿,放5g盐,把西红柿炒烂
酸辣茄汁面疙瘩的做法步骤_1
5. 倒入200ML水,加鸡精五香粉
6. 水煮沸,放入面絮
7. 鸡蛋倒入锅内,搅拌。放入辣椒油,沸腾即可出锅
8. 疙瘩汤搭配的辅料可以随自己喜好,西红柿、黄瓜、青菜、木耳、鸡蛋,都可以。甚至做成甜的,也很好吃
酸辣茄汁面疙瘩的做法步骤_2酸辣茄汁面疙瘩的做法步骤_3
分类标签: 热菜 东北菜 更多

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