红枣糯米粽子

红枣糯米粽子

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2015-06-09
80.1万 浏览量 1.3万 收藏
端午节吃粽子是我国传统民俗,粽子按口味分甜棕和肉棕,一般北方人爱吃甜棕,我准备包最传统的红枣糯米粽子。
扫一扫边看边做

用料

主料
糯米
适量
辅料
适量

#红枣糯米粽子#的制作步骤

1. 糯米用水泡一小时左右!
2. 红枣用凉水泡一小会!
3. 把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制!
4. 粽子叶和马莲绳放锅里煮开后再煮五分钟之后关火,然后放入之前泡的红枣!
5. 把粽子叶的根部剪掉,否则会很硬,然后围成一个角,如图!
6. 放入一些糯米之后放入四个枣!
红枣糯米粽子的做法步骤_1
7. 然后在放入一层糯米!
8. 然后就跟围着三角形一样包好!之后用马莲绳子缠紧!
9. 依次包好所有的粽子之后放入煮锅里,然后放入水,要没过粽子并高出一些,然后煮,开锅之后小火煮三十分钟,然后火锅闷二十分钟即可!
10. 成品欣赏!
红枣糯米粽子的做法步骤_2红枣糯米粽子的做法步骤_3

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