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炖牛肉

做法：

炖

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

1-2小时

发布时间：2015-06-09

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这道炖牛肉可以将汤放得多一些，炖好的牛肉可以多样吃法——吃牛肉、喝肉汤、炖土豆、浇面条、还能做成其它的牛肉美食。此方法简单易操作，而且味道鲜美，牛肉软烂。

扫一扫边看边做

主料

适量

辅料

1. 牛肉清洗干净

2. 切成3厘米见方的肉块

3. 将牛肉及调料品一同入锅中，水可以多加一些

4. 小炖锅选择“炖肉”程序，1.5小时，如果喜欢再烂一些的口感，可以再延时

5. 待水开后，撇去浮沫，继续慢炖，盐可以根据口味来添加

6. 炖好的牛肉，肉烂汤鲜

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