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黄油曲奇

做法：

烤

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2015-06-09

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黄油曲奇，简单的配料，简单的制作过程，也是最简单的味道，但这有着浓郁奶香，口感酥碎的小甜点，真的让人爱不适口。

扫一扫边看边做

主料

100克

辅料

鸡蛋 25克	黄油 70克
糖粉 30克	白砂糖 15克

1. 黄油融化，放入糖粉细与砂糖。手动搅打成粘稠的糊状。

2. 手动搅打成粘稠的糊状。

3. 鸡蛋液分两次放入，每次放入都用打蛋器低速搅打。

4. 筛入低粉，用刮刀自底部翻拌成干稠的黄油糊。

5. 把黄油糊盛入裱花袋，在铺着油纸的烤盘上挤出自己喜欢的花式。

6. 把挤好的曲奇放入预热好的烤箱，160摄氏度烘烤12分钟。

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