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黄油香草小土豆
黄油香草小土豆
做 法:
烤
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2015-06-13
39.7万
浏览量
2858
收藏
马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,马铃薯的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值,是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的
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用料
主料
土豆
500克
辅料
洋葱
半个
迷迭香
2克
黄油
35克
食盐
3克
黑胡椒
2克
#黄油香草小土豆#
的制作步骤
1.
小
土豆
清洗干净备用
2.
将
洋葱
切块,
黄油
融化和大蒜粉、
迷迭香
、盐以及现磨
黑胡椒
全部放到土豆中,搅拌均匀,使黄油和香料、调味料充分和小土豆混合
3.
烤盘垫上锡纸,将拌好的小土豆平铺在锡纸上
4.
手机设置烤箱200度,上下火
5.
烤盘置于烤箱中层,烤大概50分钟
6.
烤制的过程中注意观察,记得中途翻面后,再次撒上调料
分类标签:
热菜
家常菜
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