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>
薏米枸杞茶
薏米枸杞茶
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
5-6人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2015-06-24
60万
浏览量
3362
收藏
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能
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用料
主料
薏米
250克
辅料
枸杞
适量
开水
适量
#薏米枸杞茶#
的制作步骤
1.
备料
薏米
枸杞
。
2.
将薏米过一下清水,再控水备用。
3.
将清洗干净,再加热备用。
4.
将控好水的薏米下锅。
5.
大小火换着炒至薏米熟透出香。炒制的时候,我们可以自己拿一粒尝一下,尝之熟透即可。
6.
将炒好的薏米及枸杞加至在一起。冲入
开水
,泡之出味即可。
大师秘籍
1、炒好的薏米也注意密封保存。
更多秘籍:
薏米的做法
分类标签:
饮品
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