榴芒小圆子

榴芒小圆子

做       法:
口       味:
果味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-07-01
87.4万 浏览量 9702 收藏
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
扫一扫边看边做

用料

主料
榴莲
1块
芒果
1个
辅料
1碗
适量
1大勺
1大勺

#榴芒小圆子#的制作步骤

1. 准备原料。
2. 糯米小圆子煮熟。用冷水过滤后浸泡在冷开水中备用。
榴芒小圆子的做法步骤_1
3. 芒果肉取出,椰子粉加一杯水冲开和芒果,白糖淡奶油一起打成糊。
4. 芒果留下一些切块,榴莲剥开。
榴芒小圆子的做法步骤_2
5. 杯子里倒入芒果糊。
6. 放小圆子和榴莲,芒果丁,装饰薄荷叶即可。
榴芒小圆子的做法步骤_3榴芒小圆子的做法步骤_4

大师秘籍

1、淡奶油可以用炼乳代替,适当增减白糖。外面的口感好是因为甜,自己在家做,如果想要达到外面的甜度,可能糖会加很多。给孩子吃可以不用那么甜。
2、椰子粉也可以用椰子汁,椰子粉成本低,都是用椰子粉冲,也很好。小圆子也可以换成西米。
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