咖喱米饭
发布时间:2015-07-13
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咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
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#咖喱米饭#的制作步骤
9. 把咖喱块弄融化,边弄一边搅动直到咖喱块融化的均匀就可以起锅了。
大师秘籍
1、甜豆可以换着洋葱,猪肉可以换着鸡肉牛肉。
2、丁就不要太大个煮的会快一点,土豆要多煮一会才会软糯,调料少量的加一点提味即可,咖喱块1盒可以煮3到5碗的咖喱饭,我煮了4碗用一盒很香味很正。